Cara Mudah Membuat Roti Sisir Yang Empuk Dan Enak

Roti Sisir, Camilan Kekinian yang Wajib Dicoba

Hello Sobat ! Siapa yang tidak suka camilan? Kali ini, kita akan membahas tentang camilan kekinian yang sedang hits di kalangan anak muda, yaitu Roti Sisir. Roti Sisir memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang empuk dan enak. Bagi sobat yang ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah cara mudahnya.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu tepung terigu protein rendah sebanyak 500 gram, ragi instan sebanyak 7 gram, gula pasir sebanyak 100 gram, susu bubuk sebanyak 50 gram, garam sebanyak 10 gram, telur sebanyak 2 butir, mentega sebanyak 50 gram, dan air hangat sebanyak 250 ml.

Campurkan semua bahan kering, yaitu tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan garam. Aduk-aduk hingga merata.

Setelah itu, masukkan telur dan air hangat ke dalam campuran bahan kering. Aduk dengan cepat hingga adonan tercampur rata.

Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan mentega. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket di tangan.

Setelah adonan selesai diuleni, bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, kempiskan adonan dengan cara menekannya dengan tangan. Setelah itu, potong adonan menjadi beberapa bagian yang sama besar.

Giling adonan yang sudah dipotong menggunakan penggiling roti. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bentuk yang mirip dengan sisir.

Setelah selesai membentuk adonan, tinggalkan adonan selama 20 menit untuk mengembang.

Setelah mengembang, panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit.

Setelah matang, keluarkan Roti Sisir dari oven dan biarkan dingin sejenak. Roti Sisir siap disajikan dan dinikmati!

Roti Sisir selain lezat, juga memiliki bentuk yang unik dan menarik. Cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul bersama teman atau keluarga. Selamat mencoba, Sobat !

Kesimpulan

Roti Sisir adalah camilan kekinian yang sedang hits di kalangan anak muda. Roti Sisir memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang empuk dan enak. Untuk membuatnya sendiri di rumah, sobat hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, garam, telur, mentega, dan air hangat. Ikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas dengan teliti, maka Roti Sisir empuk dan enak siap disajikan. Selamat mencoba!